|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Anti-lipid-oxidation effects and edible safety evaluation of the oil extracted by a supercritical CO2 process from coix seed fermented by Monascus purpureus |
| Auteur: |
Zeng, Haiying Zhu, Anran He, Shengling Wu, Mingjun Mazhar, Muhammad Wen, Anyan Liu, Na Qin, Likang Miao, Song |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 12 () nr. 4 pagina's 1119-1127 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |