|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
The use of bacterial cellulose from kombucha to produce curcumin loaded Pickering emulsion with improved stability and antioxidant properties |
| Auteur: |
Li, Zhiyu Hu, Wenxiu Dong, Jiajia Azi, Fidelis Xu, Xiao Tu, Chuanhai Tang, Sijie Dong, Mingsheng |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 12 () nr. 2 pagina's 669-679 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |