|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Glyoxal induced advanced glycation end products formation in chicken meat emulsion instead of oxidation |
| Auteur: |
Fang, Rui Zhu, Zongshuai Bassey, Anthony Pius Khan, Iftikhar Ali Huang, Ming |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 11 () nr. 4 pagina's 828-836 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |