|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Ingredients on Texture Profile of Fermented Food, Idli |
| Auteur: |
Durgadevi, Manoharan Shetty, Prathapkumar Halady |
| Verschenen in: |
APCBEES procedia |
| Paginering: | Jaargang 2 (2012) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |