|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of dehydrogenase enzyme activity in glycolysis on the colour stability of mutton during postmortem storage |
| Auteur: |
XIN, Jian-zeng LI, Zheng LI, Xin LI, Meng WANG, Ying YANG, Fu-min ZHANG, De-quan |
| Verschenen in: |
Journal of integrative agriculture |
| Paginering: | Jaargang 16 (2017) nr. 11 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
CAAS. Publishing services by Elsevier B.V |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 25 gevonden artikelen
| << vorige |