|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 325 van 824 gevonden artikelen
| Titel: |
From lab to table: Expanding gastronomic possibilities with fermentation using the edible fungus Neurospora intermedia |
| Auteur: |
Maini Rekdal, Vayu Rodriguez-Valeron, Nabila Olaizola Garcia, Mikel Prado Vásquez, Diego Sörensen, Pia M. Munk, Rasmus Keasling, Jay D. |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 34 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 325 van 824 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |