|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 190 van 824 gevonden artikelen
| Titel: |
Dried apples replacing sugar in pound cakes: Physicochemical composition and sensory analysis |
| Auteur: |
Beraldo, Igor Macedo Assunção Botelho, Raquel Braz Romão, Bernardo Rodrigues de Alencar, Ernandes Puppin Zandonadi, Renata |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 32 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 190 van 824 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |