Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 183 van 824 gevonden artikelen
 
 
  Disciplinary interactions in gastronomy R&D teams
 
 
Titel: Disciplinary interactions in gastronomy R&D teams
Auteur: Mestre, Raquel
de La Rosa, José
Martínez de Albéniz, Iñaki
Díaz del Castillo, Constanza
Baroni, Mattia
Arboleya, Juan Carlos
Verschenen in: International journal of gastronomy and food science
Paginering: Jaargang 30 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 183 van 824 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland