|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Combined Effects of Temperature, pH and Water Activity on Predictive Ability of Microbial Kinetic Inactivation Model |
| Auteur: |
Gil, Maria M. Miller, Fátima A. Brandão, Teresa R.S. Silva, Cristina L.M. |
| Verschenen in: |
Procedia food science |
| Paginering: | Jaargang 7 (2016) nr. C pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |