|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Gac fruit (Momordica cochinchinensis Spreng): From nutritional value to food processing technology |
| Auteur: |
Mat, Siti Alyani El Enshasy, Hesham Ali Abd Rahim, Nadirah Chong, Xin Nih Vadiveloo, Sajetra Devi Ya'akob, Harisun Dailin, Daniel Joe Chew, Dennis Sing Teong Abdul Manas, Nor Hasmaliana |
| Verschenen in: |
Biocatalysis and agricultural biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 62 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |