|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Mixed culture fermentation using Lactobacillus delbrueckii and novel Lactiplantibacillus plantarum strains isolated from traditional chhurpi from Sikkim Himalayan region for potential probiotic and improved functional properties |
| Auteur: |
Sarkar, Puja Chourasia, Rounak Abedin, Md Minhajul Singh, Ashutosh Kumar Padhi, Srichandan Singh, Sudhir P. Rai, Amit Kumar |
| Verschenen in: |
Biocatalysis and agricultural biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 60 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |