Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 58 gevonden artikelen
 
 
  Antimicrobial active packaging for meat using thyme essential oil (Thymus vulgaris) encapsulated on zein ultrafine fibers membranes
 
 
Titel: Antimicrobial active packaging for meat using thyme essential oil (Thymus vulgaris) encapsulated on zein ultrafine fibers membranes
Auteur: Peixoto, Eduarda Caetano
Fonseca, Laura Martins
Zavareze, Elessandra da Rosa
Gandra, Eliezer Avila
Verschenen in: Biocatalysis and agricultural biotechnology
Paginering: Jaargang 51 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 58 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland