|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 52 gevonden artikelen
| Titel: |
Improving oxidative and microbial stability of beef using Shahri Balangu seed mucilage loaded with Cumin essential oil as a bioactive edible coating |
| Auteur: |
Alizadeh Behbahani, Behrooz Noshad, Mohammad Jooyandeh, Hossein |
| Verschenen in: |
Biocatalysis and agricultural biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 52 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |