Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 46 gevonden artikelen
 
 
  Computational quantitation of the aldehyde forms of aldohexoses and disaccharides composed of d-glucose: Predictions of their reactivities in the Maillard reaction
 
 
Titel: Computational quantitation of the aldehyde forms of aldohexoses and disaccharides composed of d-glucose: Predictions of their reactivities in the Maillard reaction
Auteur: Kato, Koichi
Shinohara, Yasuro
Nakayoshi, Tomoki
Kurimoto, Eiji
Oda, Akifumi
Ishikawa, Yoshinobu
Verschenen in: Computational and theoretical chemistry
Paginering: Jaargang 1209 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 46 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland