|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 60 van 102 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical and Microbiological Properties of Fermented Lamb Sausages Using Probiotic Lactobacillus plantarum IIA-2C12 as Starter Culture |
| Auteur: |
Arief, Irma Isnafia Wulandari, Z. Aditia, E.L. Baihaqi, M. Noraimah, Hendrawan, |
| Verschenen in: |
Procedia environmental sciences |
| Paginering: | Jaargang 20 (2014) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 60 van 102 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |