|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 81 van 82 gevonden artikelen
| Titel: |
Variability in chemical and microbiological profiles of long-ripened Caciocavallo cheeses |
| Auteur: |
Succi, Mariantonietta Aponte, Maria Tremonte, Patrizio Niro, Serena Sorrentino, Elena Iorizzo, Massimo Tipaldi, Luca Pannella, Gianfranco Panfili, Gianfranco Fratianni, Alessandra Coppola, Raffaele |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 99 (2016) nr. 12 pagina's 9521-9533 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 81 van 82 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |