|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 82 gevonden artikelen
| Titel: |
Cheesemaking in highland pastures: Milk technological properties, cream, cheese and ricotta yields, milk nutrients recovery, and products composition |
| Auteur: |
Bergamaschi, M. Cipolat-Gotet, C. Stocco, G. Valorz, C. Bazzoli, I. Sturaro, E. Ramanzin, M. Bittante, G. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 99 (2016) nr. 12 pagina's 9631-9646 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 82 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |