|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 61 van 80 gevonden artikelen
| Titel: |
Relationships between functional genes in Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus isolates and phenotypic characteristics associated with fermentation time and flavor production in yogurt elucidated using multilocus sequence typing |
| Auteur: |
Liu, Wenjun Yu, Jie Sun, Zhihong Song, Yuqin Wang, Xueni Wang, Hongmei Wuren, Tuoya Zha, Musu Menghe, Bilige Heping, Zhang |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 99 (2016) nr. 1 pagina's 15 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 61 van 80 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |