|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 72 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of spray-drying conditions on the chemical, physical, and sensory properties of cheese powder |
| Auteur: |
Koca, Nurcan Erbay, Zafer Kaymak-Ertekin, Figen |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 98 (2015) nr. 5 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 72 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |