|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 60 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Short communication: Potential of Fresco-style cheese whey as a source of protein fractions with antioxidant and angiotensin-I-converting enzyme inhibitory activities |
| Auteur: |
Tarango-Hernández, S. Alarcón-Rojo, A.D. Robles-Sánchez, M. Gutiérrez-Méndez, N. Rodríguez-Figueroa, J.C. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 98 (2015) nr. 11 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 60 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |