|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Antigenicity and conformational changes of β-lactoglobulin by dynamic high pressure microfluidization combining with glycation treatment |
| Auteur: |
Zhong, Junzhen Tu, Yue Liu, Wei Xu, Yujia Liu, Chengmei Dun, Ruyan |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 97 (2014) nr. 8 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |