|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of genetic type, stage of lactation, and ripening time on Caciocavallo cheese proteolysis |
| Auteur: |
Perna, A. Simonetti, A. Intaglietta, I. Gambacorta, E. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 97 (2014) nr. 4 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |