|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Innovative Caciocavallo cheeses made from a mixture of cow milk with ewe or goat milk |
| Auteur: |
Niro, Serena Fratianni, Alessandra Tremonte, Patrizio Sorrentino, Elena Tipaldi, Luca Panfili, Gianfranco Coppola, Raffaele |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 97 (2014) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |