|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 58 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Removal of milk fat globules from whey protein concentrate 34% to prepare clear and heat-stable protein dispersions |
| Auteur: |
Liu, Gang Zhong, Qixin |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 97 (2014) nr. 10 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 58 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |