Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 9 van 73 gevonden artikelen
 
 
  Characterization of Oaxaca raw milk cheese microbiota with particular interest in Lactobacillus strains
 
 
Titel: Characterization of Oaxaca raw milk cheese microbiota with particular interest in Lactobacillus strains
Auteur: Caro, Irma
Mateo, Javier
Sandoval, María H.
Soto, Sergio
García-Armesto, María R.
Castro, José M.
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 96 (2013) nr. 6 pagina's 10 p.
Jaar: 2013
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 9 van 73 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland