|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 75 gevonden artikelen
| Titel: |
Monitoring lactic acid production during milk fermentation by in situ quantitative proton nuclear magnetic resonance spectroscopy |
| Auteur: |
Bouteille, R. Gaudet, M. Lecanu, B. This, H. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 96 (2013) nr. 4 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 75 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |