Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
   volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 1 van 60 gevonden artikelen
 
 
  Active compounds and distinctive sensory features provided by American ginseng (Panax quinquefolius L.) extract in a new functional milk beverage
 
 
Titel: Active compounds and distinctive sensory features provided by American ginseng (Panax quinquefolius L.) extract in a new functional milk beverage
Auteur: Tárrega, A.
Salvador, A.
Meyer, M.
Feuillère, N.
Ibarra, A.
Roller, M.
Terroba, D.
Madera, C.
Iglesias, J.R.
Echevarría, J.
Fiszman, S.
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 95 (2012) nr. 8 pagina's 10 p.
Jaar: 2012
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 1 van 60 gevonden artikelen
 
   volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland