|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Active compounds and distinctive sensory features provided by American ginseng (Panax quinquefolius L.) extract in a new functional milk beverage |
| Auteur: |
Tárrega, A. Salvador, A. Meyer, M. Feuillère, N. Ibarra, A. Roller, M. Terroba, D. Madera, C. Iglesias, J.R. Echevarría, J. Fiszman, S. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 95 (2012) nr. 8 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 60 gevonden artikelen
| volgende >> |