|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 72 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of a Panela cheese with added probiotics and fava bean starch |
| Auteur: |
Escobar, M.C. Van Tassell, M.L. Martínez-Bustos, F. Singh, M. Castaño-Tostado, E. Amaya-Llano, S.L. Miller, M.J. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 95 (2012) nr. 6 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 72 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |