|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 55 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of substitution of sodium chloride with potassium chloride on the physicochemical, microbiological, and sensory properties of Halloumi cheese |
| Auteur: |
Kamleh, R. Olabi, A. Toufeili, I. Najm, N.E.O. Younis, T. Ajib, R. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 95 (2012) nr. 3 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 55 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |