|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 55 gevonden artikelen
| Titel: |
Short communication: Annatto in Cheddar cheese-derived whey protein concentrate is primarily associated with milk fat globule membrane |
| Auteur: |
Zhu, D. Damodaran, S. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 95 (2012) nr. 2 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 55 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |