|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Fat microstructure of yogurt as assessed by x-ray microtomography |
| Auteur: |
Laverse, J. Mastromatteo, M. Frisullo, P. Albenzio, M. Gammariello, D. Del Nobile, M.A. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 94 (2011) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |