|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 48 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Short communication: Low-fat ice cream flavor not modified by high hydrostatic pressure treatment of whey protein concentrate |
| Auteur: |
Chauhan, J.M. Lim, S.-Y. Powers, J.R. Ross, C.F. Clark, S. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 93 (2010) nr. 4 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 48 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |