|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Short communication: Effect of kefir grains on proteolysis of major milk proteins |
| Auteur: |
Ferreira, I.M.P.L.V.O. Pinho, O. Monteiro, D. Faria, S. Cruz, S. Perreira, A. Roque, A.C. Tavares, P. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 93 (2010) nr. 1 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |