|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Genotypic identification of some lactic acid bacteria by amplified fragment length polymorphism analysis and investigation of their potential usage as starter culture combinations in Beyaz cheese manufacture |
| Auteur: |
Karahan, A.G. Başyiğit Kılıç, G. Kart, A. Şanlıdere Aloğlu, H. Öner, Z. Aydemir, S. Erkuş, O. Harsa, Ş. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 93 (2010) nr. 1 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |