|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of Natural Compounds on Microbial Safety and Sensory Quality of Fior di Latte Cheese, a Typical Italian Cheese |
| Auteur: |
Gammariello, D. Di Giulio, S. Conte, A. Del Nobile, M.A. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 91 (2008) nr. 11 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |