|
Composition, Physiochemical Properties, Nitrogen Fraction Distribution, and Amino Acid Profile of Donkey Milk |
|
|
|
Titel: |
Composition, Physiochemical Properties, Nitrogen Fraction Distribution, and Amino Acid Profile of Donkey Milk |
Auteur: |
Guo, H.Y. Pang, K. Zhang, X.Y. Zhao, L. Chen, S.W. Dong, M.L. Ren, F.Z. |
Verschenen in: |
Journal of dairy science |
Paginering: |
Jaargang 90 (2007) nr. 4 pagina's 9 p. |
Jaar: |
2007 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
American Dairy Science Association |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|