Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 48 gevonden artikelen
 
 
  Ammonia Production and Its Possible Role as a Mediator of Communication for Debaryomyces hansenii and Other Cheese-Relevant Yeast Species
 
 
Titel: Ammonia Production and Its Possible Role as a Mediator of Communication for Debaryomyces hansenii and Other Cheese-Relevant Yeast Species
Auteur: Gori, K.
Mortensen, H.D.
Arneborg, N.
Jespersen, L.
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 90 (2007) nr. 11 pagina's 10 p.
Jaar: 2007
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 48 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland