|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Antibacterial Activities of Peptides from the Water-Soluble Extracts of Italian Cheese Varieties |
| Auteur: |
Rizzello, C.G. Losito, I. Gobbetti, M. Carbonara, T. De Bari, M.D. Zambonin, P.G. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 88 (2005) nr. 7 pagina's 13 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |