|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of Proteolysis of Milk on the Whey Protein to Total Protein Ratio as Determined by Capillary Electrophoresis |
| Auteur: |
Miralles, B. Ramos, M. Amigo, L. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 86 (2003) nr. 9 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |