|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Amino Acid Catabolism and Generation of Volatiles by Lactic Acid Bacteria |
| Auteur: |
Tavaria, F.K. Dahl, S. Carballo, F.J. Malcata, F.X. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 85 (2002) nr. 10 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2002 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 33 gevonden artikelen
| volgende >> |