|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of Casein Micelle Precipitation by Chitosans |
| Auteur: |
Ausar, S.F. Bianco, I.D. Badini, R.G. Castagna, L.F. Modesti, N.M. Landa, C.A. Beltramo, D.M. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 84 (2001) nr. 2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |