|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
A Comparative Study of pH and Temperature Effects on the Acidic Coagulation of Milks from Cows, Goats, and Sheep |
| Auteur: |
Ould Eleya, M.M. Desobry Banon, S. Hardy, J. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 78 (1995) nr. 12 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1995 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 44 gevonden artikelen
| volgende >> |