|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Patterns of Fatty Acids Released from Milk Fat by Residual Lipase During Storage of Ultra-High Temperature Processed Milk
1 |
| Auteur: |
Choi, I.W. Jeon, I.J. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 76 (1993) nr. 1 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1993 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |