|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of the o-Phthalaldehyde and N-Acetyl-L-Cysteine the Evaluation of Milk Proteins |
| Auteur: |
Hernández, M.J. Medina Domingo, E. Bonet Camañas, R.M. Villanueva Alvarez-Coque, M.C. García |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 74 (1991) nr. 6 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1991 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |