Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 38 gevonden artikelen
 
 
  Antimutagenicity and Binding of Lactic Acid Bacteria from a Chinese Cheese to Mutagenic Pyrolyzates
 
 
Titel: Antimutagenicity and Binding of Lactic Acid Bacteria from a Chinese Cheese to Mutagenic Pyrolyzates
Auteur: Zhang, Xue Bin
Ohta, Yoshiyuki
Hosono, Akiyoshi
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 73 (1990) nr. 10 pagina's 9 p.
Jaar: 1990
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 38 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland