|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Threonine and Glycine Concentrations on Threonine Aldolase Activity of Yogurt Microorganisms During Growth in a Modified Milk Prepared by Ultrafiltration 1 |
| Auteur: |
Marranzini, Romina M. Schmidt, Ronald H. Shireman, Rachel B. Marshall, Maurice R. Cornell, John A. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 72 (1989) nr. 5 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1989 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |