|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Age-Thickening and Gelation of Sterilized Evaporated Milk 1 |
| Auteur: |
Harwalkar, V.R. Beckett, D.C. McKellar, R.C. Emmons, D.B. Doyle, G.E. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 66 (1983) nr. 4 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1983 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 43 gevonden artikelen
| volgende >> |