|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Quantitative Changes in Sugars, Especially Oligosaccharides, During Fermentation and Storage of Yogurt |
| Auteur: |
Toba, Takahiro Watanabe, Akira Adachi, Susumu |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 66 (1983) nr. 1 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
1983 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |