|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Diacetyl Accumulation in Mixed-Strain Lactic Acid Cultures with Antioxidants 1 |
| Auteur: |
Richter, R.L. Gehrig, T.C. Dill, C.W. Blake, R.W. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 63 (1980) nr. 11 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
1980 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |