|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Cooling Rates of Green Cheddar Cheese under Normal Conditions and under Immersion in Brine 1,2 |
| Auteur: |
Miah, A.H. Reinbold, G.W. Vedamuthu, E.R. Hammond, E.G. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 52 (1969) nr. 7 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
1969 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |